Inlägg taggade med "jul "

Jul, påsk eller midsommar. Sill är alltid rätt - oavsett årstid. Och självklart ska det vara veganskt sill till bords. Här har vi använt aubergine men det går lika bra med tofu eller annat veganskt alternativ.

Att skapa din egen choklad hemma är inte bara en njutning för smaklökarna utan ger dig också kontroll över de ekologiska och hälsosamma ingredienserna. Här guidar vi dig genom processen, från utvinning av kakao till temperering av choklad, och delar med oss av förslag på naturliga sötningsmedel för den perfekta sötman.

Nyårsafton är den perfekta tiden att duka fram en fantastisk vegansk nyårsmeny som imponerar på gästerna – oavsett om de är veganer eller bara nyfikna på växtbaserad mat. Med enkla ingredienser och lite kreativitet kan du skapa en elegant och smakrik middag som passar kvällen till ära.

Det är dagen innan julafton, och du inser att du glömt fixa den där sista presenten. Ingen fara! Med detta enkla recept på pepparkaksgranola kan du snabbt skapa en personlig och charmig hemmagjord julklapp som kommer att sprida glädje – och doften av jul – till mottagaren.

Kyliga dagar i vintertid förtjänar något extra. Vad kan vara bättre än en kopp vegansk varm choklad med ceremoniell kakao? Denna naturliga ingrediens har blivit en favorit bland oss som väljer ekologiska råvaror. Läs mer för att se hur du enkelt lagar en lyxig kopp hemma!

Lucia är ett tillfälle att sprida ljus, värme och glädje. Genom att baka dina egna glutenfria lussebullar blir firandet både hållbart och personligt – en tradition att verkligen se fram emot varje år. Läs mer och inspireras!

Här kommer ett läckert och enkelt recept som lyser upp vilken kväll som helst – brända mandlar med kokossocker och kanel. Perfekt för dig som vill ha veganska alternativ på godisbordet utan att kompromissa med smaken. Och det bästa av allt? Det tar bara 10 minuter att göra!

Advent närmar sig, och med det kommer doften av pepparkakor, sprakande ljus och värmen från köket. Det är något magiskt med att rulla ut en deg och stansa ut små hjärtan, stjärnor eller kanske en pepparkaksgubbe – speciellt när det är en glutenfri pepparkaksdeg som både är vegansk och enkel att göra. Vill du baka glutenfritt och letar efter veganska recept? Läs vidare!

Pistagekräm är ett riktigt guldkorn när du vill förhöja dina växtbaserade bakverk eller skapa något lyxigt till frukosten. Med sin lena konsistens och distinkta smak är pistagekräm ett måste för dig som uppskattar enkelhet med elegans. Läs mer och spana in vårt enkla recept på vegansk pistagekräm!

Pumpkin spice latte – det är något särskilt med denna kryddiga, varma dryck. För dig som älskar ekologiska och naturliga råvaror har vi sammanställt våra bästa tips för hur du kan göra din egen "pumpalatte" hemma i ett fåtal steg. Men först, låt oss djupdyka och läsa mer om denna läckra kryddblandning.

Hösten knackar snart på dörren, och med den kommer bland annat vackra löv i gyllene nyanser och en längtan efter att kura ihop sig inomhus. En kopp chai latte, med sina kryddiga och värmande dofter, förhöjer verkligen känslan av höstmys och gör varje stund hemma lite extra speciell.

På Knäckebrödets dag firar vi inte bara denna knapriga och omtyckte läckerhet, utan vi tar också ett steg mot en hälsosam och hållbar livsstil. I dagens blogginlägg dyker vi in i konsten av vegansk och glutenfri bakning, där svarta linser och chiafrön är huvudingredienserna i vårt recept - Svart linsknäcke med ramslök & rosmarin.