Så gör du enkelt Pumpkin Spice Latte hemma

Vad är Pumpkin spice?

Pumpkin Spice, eller pumpakrydda, är en kryddblandning som är själva hemligheten bakom en god Pumpkin Spice Latte. Trots namnet innehåller själva kryddblandningen ingen pumpa, men som passar väldigt bra ihop med just pumpa. Istället är det en blandning av varma kryddor som kanel, ingefära, muskot, kryddnejlika och ibland lite kryddpeppar. Denna mix för tankarna till mustiga smaker och är lätt att göra själv med ingredienser som du kanske redan har i köket.

Recept - Pumpkin Spice

Att göra din egen Pumpkin Spice-kryddblandning är enkelt och ger en fantastiskt fyllig smak som du kommer tycka om. Förvara kryddblandningen i en glasburk mörk och torrt, så håller den länge och är redo när suget slår till.

Ingredienser

3 msk malen kanel
2 tsk malen ingefära
2 tsk malen muskot
1 tsk malen kryddnejlika
1 tsk malen kryddpeppar

Gör så här

1. Blanda alla kryddorna i en liten skål.
2. Rör om ordentligt tills de är helt blandade.
3. Häll över i en tätslutande burk och förvara mörkt och torrt.
   
   

Nu är din Pumpkin Spice-kryddblandning klar! Använd den till din latte, i bakverk eller på morgongröten för en härlig höstkänsla.

Tips:

Vill du göra det ännu lite enklare? Spana in vår egna Pumpkin Spice Mix, perfekt för dig som vill njuta av Pumpkin Spice Latte på ett ögonblick!

Snabb Pumpkin Spice Latte – perfekt för stressiga morgnar

När tiden är knapp kan en snabb Pumpkin Spice Latte vara precis det du behöver. Med detta enkla recept får du en god och värmande dryck på bara några minuter.

Ingredienser

2 dl växtbaserat mjölk som kokos-, mandel- eller havremjölk
1-2 tsk Pumpkin Spice Mix eller hemmagjord Pumpkin Spice
1 espresso eller 0,5 dl starkt kaffe
1 tsk lönnsirap eller honung, valfritt

Gör så här

1. Värm mjölken i en kastrull tills den är varm men inte kokar. Häll upp mjölken i ett mugg eller latteglas.
2. Tillsätt Pumpkin Spice Mix och rör om - har du en lattevisp, så är det perfekt!
3. Toppa med espresso eller kaffe.
4. Strössla gärna extra krydda för en fylligare smak.
   
   

Din snabba Pumpkin Spice Latte är klar! Varsågod, här får du en enkel och god start på dagen.

Lyxig Pumpkin Spice Latte – för mysiga stunder

För de där stunderna när du vill unna dig något extra, då är detta Pumpkin Spice Latte-recept något för dig. Denna variant har lite pumpapuré i sig, vilket ger drycken en rund och fyllig smak som passar perfekt för mysiga stunder.

Ingredienser

2 dl växtbaserat mjölk som kokos-, mandel- eller havremjölk
1-2 tsk Pumpkin Spice Mix eller hemmagjord Pumpkin spice
1 msk pumpapuré, kan göras själv genom att koka och mixa pumpa
1 espresso eller 0,5 dl starkt kaffe
1 msk lönnsirap eller kokossocker, valfritt
Vispad växtbaserad grädde, valfritt

Gör så här

1. Värm mjölken tillsammans med pumpapuré och Pumpkin Spice Mix i en kastrull. Rör om tills purén är helt upplöst.
2. Tillsätt lönnsirap eller kokossocker och värm tills allt är varmt men inte kokande.
3. Häll upp kaffet i en stor kopp eller latteglas och fyll på med mjölkblandningen - har du en lattevisp, så kan du använda den här!
4. Toppa med vispad grädde och strö över lite extra krydda.
   
   

Nu har du en lyxig och värmande Pumpkin Spice Latte att njuta av! Perfekt för att dela med någon eller att avnjuta i lugn och ro när du vill ha en stund fylld med avslappning.

Höj myskänslan med en kopp Pumpkin Spice Latte

Oavsett om du väljer den snabba eller lyxiga varianten är Pumpkin Spice Latte ett underbart sätt att ta tillvara på myskänslan hemma. Ge det en chans och se hur enkelt det är att göra en läcker, ekologisk och värmande dryck – detta kommer bli en riktig favorit!

Köp allt som du behöver till Pumpkin Spice Latte