Cashewnötter premium - 500g
Våra hela cashewnötter är en riktig favorit här hos oss. Dessa små, krispiga nötter, med sin härliga nötiga smak, passar perfekt i många rätter. De är noggrant utvalda för att hålla hög kvalitet, vilket gör dem till ett pålitligt val både som ett gott snack och i din matlagning.
Från snacks till cashewsmör – så kan du använda cashewnötter
Cashewnötter är supermångsidiga och funkar till det mesta i köket. Deras naturliga krispighet gör dem perfekta att strö över sallader för att tillföra både smak och textur. De passar också fint i en asiatisk wok eller curry, där de balanserar upp kryddiga smaker. Testa att blanda cashewnötter i risotto eller pasta för en snabb och enkel smakförhöjning. För dig som gillar vegansk matlagning är cashewnötter ett måste som ingrediens. De kan bli allt från krämiga såser och ostar till desserter. Blötlägg och mixa dem för en len konsistens som passar både till dips och efterrätter. Om du gillar att experimentera, prova att rosta dem med kryddor som rökt paprika eller chili för ett personligt snack.
Tips - gör eget cashewsmör: Mixa nötterna tills du får ett krämigt smör som passar på mackan, i bakverk eller som bas i såser och dressingar. Cashewsmör är också perfekt att blanda i smoothies för att få en extra krämig och fyllig konsistens.
Hur växer cashewnötter?
Cashewnötter växer på cashewträd, som är släkt med mango och pistage. Trädet ger en frukt som kallas cashewäpple, och under frukten hänger nötterna. De odlas främst i tropiska länder som Indien, Vietnam, Nigeria och Brasilien, där klimatet ger nötterna deras rika smak och höga kvalitet.
Så förvarar du cashewnötter
För att behålla den goda smaken och krispigheten är det viktigt att förvara dina cashewnötter rätt. Håll dem i en lufttät burk på en sval och torr plats. Om du vill att de ska hålla längre kan du förvara dem i kylskåpet eller frysen, vilket också hjälper till att bevara deras naturliga oljor och smak.
