Mesquite (Proposis spp.) är en växt med många användningsområden. Dess mogna frökapslar mals ned till ett pulver som har en smak med söta och nötiga toner.
Mesquitepulver kan användas som en smaksättare i smoothien, gröten, grytan eller bakelsen. Det kan även användas som ett glutenfritt mjöl och gör sig särskilt bra i råa desserter då det inte behöver upphettas.
Ingredienser: Råtorkat mesquitepulver* (100%).
* Ekologisk ingrediens.
Ursprungsland: Peru.
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Dosering: Dosera efter önskemål! Kan blandas med varma och kalla drycker, rå choklad, kakor och pajer och andra godsaker.
Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 1589,9 kJ/ 380 kcal,
Fett: 0,9 g,
- varav mättat fett: 0,2 g,
Kolhydrat: 80 g,
- varav sockerarter: 34 g,
Protein: 16 g,
Salt: 0,1 g.
Ingredienser: Råtorkat mesquitepulver* (100%).
* Ekologisk ingrediens.
Ursprungsland: Peru.
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Dosering: Dosera efter önskemål! Kan blandas med varma och kalla drycker, rå choklad, kakor och pajer och andra godsaker.
Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 1589,9 kJ/ 380 kcal,
Fett: 0,9 g,
- varav mättat fett: 0,2 g,
Kolhydrat: 80 g,
- varav sockerarter: 34 g,
Protein: 16 g,
Salt: 0,1 g.
