Kikärtsmjöl är ett ekologiskt mjöl av kikärter. Med sin vackra, ljusgula ton samt nötiga smak är det ett ypperligt mjöl i bland annat bröd, plättar och pannkakor.
● Ekologiskt mjöl av kikärter
● Passande i bröd, plättar och pannkakor
Kikärtsmjölet (även kallat gram på Hindi) har en vackert ljusgul färg och en lätt smak av nötter. Mjölet kan användas i bland annat bröd, plättar och pannkakor. Dessutom kan det med fördel användas i bakverk, sötsaker, som bas i falafel samt som bindmedel i grönsaksbiffar och rotfruktsbollar.