Amaranthär passande att använda som bas i en mängd maträtter. Bland annat kan det användas i biffar, grytor, röror samt som topping i soppor, sallader och gröt. Den har en smak som är mild och lätt nötig.
Amaranth har odlats i många olika kulturer i tusentals år. Det har traditionellt använts av indianer i både Central- och Nordamerika som en överlevnadsmat. Örten växer bra i de flesta klimat och kräver bara en liten mängd vatten. Amaranth räknas som ett pseudosädesslag och tillhör inte gräsfamiljen men dess frön är strukturellt lika de äkta sädesslagens frön.
Amarant EKO 1kg
1 Omdömen- Produktbeskrivning
-
- Ingredienser & Information
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologisk Amarant (Amaranthus). (GB) Organic Amaranth. (D) Bio Amarant. (DK) Økologisk Amarant. (FI) Orgaaniset Lakastumaton Kukka.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Indien/India/Intia.Tillredning/Preparation/Vorbereitung/Tilberedning/Valmistautuminen: Koka amarant i vatten 15–20 minuter eller tills det är mjukt. Låt rinna av och skölj under kallt vatten./ Boil amaranth in water for 15-20 minutes or until soft. Drain and rinse under cold water./ Amaranth 15–20 Minuten in Wasser kochen, bis es weich ist. Abgießen und unter kaltem Wasser abspülen./ Kog amaranten i vand i 15-20 minutter eller indtil den er blød. Dræn og skyl under koldt vand./ Keitä amaranttia vedessä 15-20 minuuttia tai kunnes se on pehmeää. Valuta ja huuhtele kylmän veden alla.
Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: 1564,8kJ/374kcal Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: 6,5g -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: 1,7g Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: 51g -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: 1,7g Protein/Eiweiß/Proteiinia: 14,5g Salt/Salz/Suolaa: 0,05g Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.
- Mer information
- Egenskaper
-
Certifikat: EU Organic Form: Hel Förvaring: Skafferi (torrt & svalt) Process: Råtorkad - Specifikationer
-
Lagerstatus:Jämförpris:Frakt: Klass 2 - max 0,5 kg
- Betyg:
-
Olga | 2024-11-270 | 0Bra kvalitet! Bara älskar amarant, så nyttigt!