Quinoa har sitt ursprung i den andinska regionen i Peru, Bolivia, Ecuador och Colombia. Den påfanns redan för 300 till 4000 år sedan som livsmedel i Titicaca-regionen.
Blanda ner quinoapuffarna i din müsli, granola eller gröt. Man kan även strö över dem i fruktsallader och smoothies. Dessutom är de ypperliga att använda till bakning och i desserter.