30
Outlet
Kort datum
Kombu Alger EKO 125g i gruppen Råvaror & Dryck / Hälsokost / Alger & Sjögräs hos Rawfoodshop Scandinavia AB (KOMBU01)
Kombu Alger EKO 125g

Kombu Alger EKO 125g

2 Omdömen
Bäst före:
Artnr: KOMBU01
204 kr / 143 kr
Du sparar 61 kr 30
 
KÖP NU
Lägg i önskelistan
Leverans:  2-4 arbetsdagar
EKO - RAW - VEGAN
EkologiskVeganskRawfood
Certifikat
EU Organic
  • Varumärkesinfo
  • Produktbeskrivning
  • Kombu är en ätbar kelp från familjen Laminariaceae och äts mycket i framförallt i östra Asien. Några ätbara kelps i familjen Laminariaceae kallas inte alltid kombu, som arame, kurome. De flesta kombu är från arten Saccharina japonica (Laminaria japonica), de odlas på kraftigt rep i havet i Japan, Korea och Irland.

    Tillagning: för att göra buljong och låta koka med grönsaker och baljväxter: Använd 5-6 cm kombu för basbuljong. Skölj kombu väl några gånger då det kan finnas rester ifrån havet tex sand, andra alger och små kräftdjur, blötlägg i ca 15 minuter. Häll av blötläggningsvattnet och låt kombun koka upp långsamt i en kastrull med 1 liter vatten under ca 20 minuter. Ta bort kombun innan buljongen kokar. Tillsätt eventuellt shiitake och andra grönsaker. Kombun äts inte. Annars så tar den bara 5-10 minuter att koka och kan även wokas blötlagd och användas i sallader och grytor. Tänk på att kombun är väldigt salt i sig, så var sparsam med saltet eller undvik att salta helt.

    Förvaring: Förvaras torrt och svalt, ej över normal rumstemperatur.

    Ursprungsland: Irland.

    Näringsvärde per 100g:

    Energi: 179,9kJ/ 43kcal

    Fett: 0,3g

    Varav mättat fett: 0,1g

    Kolhydrater: 10g

    Varav sockerarter: 0,6g

    Protein: 1,7g

    Salt: 233mg

     

  • Ingredienser & Information
  • Mer information
  • Egenskaper
  • Certifikat: EU Organic
    Form: Torkad
    Förvaring: Skafferi (torrt & svalt)
    Process: Råtorkad
  • Specifikationer
  • Lagerstatus:
    Jämförpris:
  • Betyg:
  • Betyg
    Nedan kan du betygsätta på en skala från 0-5. Om du vill kan du även skriva en kommentar till det betyg du har valt att ge artikeln.
    Ditt namn kommer att visas som avsändare.
    Antal omdömen: (2)
    | 2024-12-24
    0 | 0
    | 2024-12-24
    0 | 0

Blogginlägg om Kombu Alger EKO 125g

Det finns ännu inga blogginlägg kopplade till denna artikel.

Se fler varor

Ylang Ylang Eterisk Olja 50ml
20%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
277 kr 346 kr
KÖP NU
Fast Schampo Tutti Frutti 60g
20%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
57 kr 71 kr
KÖP NU
Bipollen EKO 1kg
30%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
479 kr 684 kr
KÖP NU
Hirs EKO 500g
31%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
43 kr 62 kr
KÖP NU

Andra köpte även

Epsom Salt 1kg
30%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
64 kr 92 kr
KÖP NU
Kokosolja Smak & Doftfri EKO 1000ml
50%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
89 kr 177 kr
KÖP NU
Wakame Alger 125g
30%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
172 kr 246 kr
KÖP NU
Shirataki Angel Hair 200g
30%
Kort datum
Rawfoodshop
Bäst före:
21 kr 30 kr
KÖP NU
Logga in
Har du kommit rätt?