Ekologiskt Förtjockningsmedel
Guarkärnmjöl sväller cirka 8 gånger i vätska (varmt eller kallt vatten). Kör med stavmixer för att undvika klumpar. Används t.ex. i såser, fryst frukt, glass mm för att få en krämigare och tjockare konsistens.
Ingredienser: Ekologiskt guarkärnmjöl (100%).
Ursprungsland: Tyskland.
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Näringsvärde per 100 g:
Energi: 83,7 kJ/20 kcal,
Fett: 0 g,
- varav mättat fett: 0 g,
Kolhydrat: 6 g,
- varav sockerarter: 0 g,
Protein: 0 g,
Salt: 0 g.
