Torkad frukt är ett fantastiskt sätt att få in naturlig sötma i dina bakverk, och det blir extra roligt att använda när barnen är med i köket. Halloween är en perfekt tid för att skapa både roliga och goda recept som ni kan njuta av tillsammans - prova därför att baka Mumiebars med torkad frukt och bovete!

Frystorkad frukt har tagit hälsosam matlagning och bakning till en ny nivå. Genom att bevara näringsvärdet och förlänga hållbarheten kombinerar denna process god smak med hållbarhet. Följ med på vår resa genom världen av frystorkad frukt där vi berättar mer om varför detta är de perfekta tillskotten till din ekologiska livsstil.

Att välja råtorkad frukt framför importerade färska alternativ är inte bara ett klokt hälsobeslut, utan även ett steg för dig mot en mer hållbar livsstil. Oavsett om du äter råtorkad frukt varje dag eller blir ett nytt inslag i dina måltider, guidar vi dig genom en färgrik och smakfylld värld och berättar varför du gör ett hållbart val genom att äta mer råtorkad frukt.

Är du på jakt efter en naturlig energikick som passar perfekt till din aktiva livsstil? Då har du kommit helt rätt. Idag ska vi utforska den underbara världen av dadlar – en råvara som inte bara innehåller hälsosamma näringsämnen, utan också smakar fantastiskt. Följ med på vår resa, där vi avslutar med ett läckert recept på Raw energibars med dadlar, valnötter och choklad!

Munkfrukt, även kallad "luo han guo" eller "Buddhas frukt", har en fascinerande historia och ett brett användningsområde i köket. Denna frukt, som härstammar från Kina, har blivit alltmer populär på grund av dess unika egenskaper och fördelar. Läs mer om hur du kan använda munkfrukt inom matlagning och bakning!

Börja dagen på ett näringsrikt sätt med chiapudding. Denna färgglada variant i blått, vitt och rött är inte bara en fröjd för ögat utan också packad med näring, tack vare de mångsidiga chiafröna.

Vintertid och jul är synonymt med härliga dofter och smaker. Vad sägs om att addera en ekologisk touch till ditt julbord i form av fröknäcke med tranbär och julkryddor? Dessa krispiga läckerheter är enkla att baka och inte bara nyttiga, utan även fyllda med vintersmaker. Läs mer i vår artikel, där vi ger dig en inblick i fröknäckets historia och dess koppling till jultraditioner.

Pink pitaya, även känd som drakfrukt, är en tropisk frukt som kommer från flera arter av kaktus som är infödda i Centralamerika. Fruktens levande rosa eller lila färg och unika utseende gör den ganska populär. Testa vårt recept på rosa morgondryck, vackert, nyttigt och gott!