Ekologiskt basmatiris - Punjabi
Basmatiris Punjabi Vitt EKO är ett unikt basmatiris som förgyller dina rätter med sina eleganta och aromatiska riskorn. Odlat i de naturliga dalarna vid Himalayas fot, växer detta ris långsamt och får sin speciella smak genom att vattnas med rent fjällvatten. Med sin fluffiga konsistens och karakteristiska doft skapar detta basmatiris en perfekt bas för olika maträtter och är uppskattat för sin förmåga att lyfta fram andra smaker. Punjabi basmatiris är ett utmärkt val för dig som söker ett ekologiskt och noggrant odlat ris, som passar såväl i klassiska indiska recept som i västerländska maträtter.
Hur kokar man basmatiris?
Att koka basmatiris är enkelt och går snabbt med rätt teknik. För bästa resultat, skölj riset noggrant för att avlägsna överflödigt stärkelse och låt det sedan vila i kallt vatten i cirka 30 minuter. Detta steg gör att riset blir fluffigare och att varje korn håller sig åtskilt vid tillagningen. Därefter kan riset kokas med dubbelt så mycket vatten på låg värme tills all vätska absorberats. Denna process framhäver den naturliga smaken och aromen hos Punjabi basmatiris och gör det till ett utsökt komplement till rätter som grytor, sallader och klassiska indiska curryrätter.
