Valnötter - RAW
Valnötter erbjuder dig en härlig, naturlig smak och krispighet som passar perfekt till både söta och salta rätter. De är förpackade i en smidig 750g påse, vilket gör dem enkla att använda i matlagning och bakning. Valnötterna är rawfood, vilket innebär att de inte är värmebehandlade, och detta bevarar deras naturliga smak och struktur.
Baka med valnötter – tips och idéer
Valnötter är en fantastisk ingrediens för bakning. Prova att lägga till dem i klassiker som morotskaka eller banankaka, där de ger en god textur och extra djup till smaken. Ett tips är att blanda valnötter i smeten innan du gräddar för att säkerställa att de fördelas jämnt i kakan. För ett saftigt valnötsbröd, tillsätt valnötterna i degen eller använd dem som topping för en krispig finish. Dessa små tips kan ta dina bakverk till nya nivåer av smak och variation.
Nötigt inslag inom rawfood och sallader
I rawfood-livsstilen passar dessa valnötter utmärkt in, då de bibehåller sin naturliga karaktär och distinkta smak när de inte är upphettade. För en fräsch sallad kan du kombinera valnötter i bitar med granatäpple och en lätt citronvinägrett. Valnötternas krispiga konsistens fungerar som en perfekt kontrast till de saftiga granatäppelkärnorna. Denna kombination skapar en läcker och vacker sallad som kan serveras till både lunch och middag.
Förvara och använd dina valnötter smart
För att bevara färskheten hos dina valnötter rekommenderar vi att du förvarar dem i en lufttät behållare på en sval plats, helst i kylskåp om du inte använder dem omedelbart. Du kan även frysa in valnötter om du förvarar dem under en längre tid. Valnötter har en naturligt hög halt av oljor som kan göra dem känsliga för härskning vid längre förvaring i rumstemperatur. Variera gärna hur du använder dina valnötter – strö över frukostgröt, blanda i din favoritmüsli eller använd dem som ett enkelt mellanmål.
