Potatismjöl eller potatisstärkelse är en typ av stärkelse som utvinns ur potatis. Det framställs genom att riven potatis blöts upp i vatten, så att stärkelsen sköljs ur potatisen och samlas på botten av kärlet, varefter den samlas upp och torkas. I likhet med stärkelse från andra källor, exempelvis majs eller arrowrot, används potatismjöl som förtjockningsmedel i matlagning, till exempel vid redning av fruktkrämer, soppor och såser. En liten gnutta stärkelse utrörd i vatten kan också användas för att åstadkomma en glansig yta, exempelvis på en blandning av frästa, hackade grönsaker. Glutenfri.
Potatismjöl EKO 1kg
0 Omdömen
Bäst före:
Artnr:
SFAB0161
SEK 106 /
SEK 53
Du sparar SEK 53
50
- Produktbeskrivning
-
- Ingredienser & Information
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologiskt potatismjöl (GB) Organic Potato Flour (D) Bio Kartoffelmehl (DK) Økologisk Kartoffelmel (FI) Orgaaninen Perunajauhot.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Finland/Finnland/Suomi, Lettland/Latvia/Letland.Näringsvärde per 100g/ Nutritional values per 100g/ Nährwertangaben pro 100g/ Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: 1400kJ/335kcal Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: 0g - varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: 0g Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: 82g - varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: 0g Fiber/Fibre/Ballaststoffe/Kuitu: <0,1g Protein/Eiweiß/Proteiinia: 0,1g Salt/Salz/Suolaa: <0,01g Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.- Mer information
- Egenskaper
-
Användning: Bakning , Matlagning Certifikat: EU Organic Form: Mjöl Förvaring: Skafferi (torrt & svalt) Underkategori: Mjöler - Specifikationer
-
Lagerstatus:Jämförpris:Frakt: Klass 2 - max 0,5 kg
- Betyg:
-
Den här produkten har inga recensioner.
Blogginlägg om Potatismjöl EKO 1kg
Det finns ännu inga blogginlägg kopplade till denna artikel.
Se fler varor
SEK 1240 SEK 2480
SEK 222 SEK 444
SEK 166 SEK 276
SEK 259 SEK 432
Andra köpte även
SEK 111 SEK 159
SEK 150 SEK 250
SEK 153 SEK 218
SEK 60 SEK 85