Bockhornsklöver ger kryddiga och snabbodlade groddar med smak av curry! Grodda dem på en varm plats - mörkt för vita groddar eller ljust för gröna groddar. Färdiga att äta på 2-4 dagar.
Groddning: Lägg en matsked (25 ml) fröer i en glasburk eller groddningsburk. Häll i 250 ml vatten. Blötlägg fröerna under natten, de sväller kraftigt. Häll av vattnet och skölj ett par gånger. Låt allt vatten få rinna av. Skölj fröerna minst 2 gånger varje dag. Skölj groddarna när de är färdiga och ät direkt eller förvaras i en öppen plastpåse 3-4 dagar i kylskåp. Skölj regelbundet.