Dadelsocker är ett oraffinerat naturligt sötningsmedel tillverkat av Deglet Nour dadlar, som är urkärnade, råtorkade och sedan malda till ett pulver. Dadlar av sorten Deglet Nour anses vara en av de bästa dadlarna i världen och kallas vanligtvis "Queen of all Dates".
Till skillnad från typiskt raffinerat socker från sockerrör eller betor är vårt dadelsocker helt raw och obehandlad. Det har en mild söthet som passar bra i många sammanhang tex för användning i bakverk eller till att strö på din gröt tillsammens med nötter och torkade bär.
Dadelsocker EKO 1kg
2 Omdömen- Produktbeskrivning
-
- Ingredienser & Information
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologisk Dadelsocker (Phoenix Dactylifera L.). (GB) Organic Date sugar. (D) Bio-Dattel Zucker. (DK) Økologisk Dadelsukker. (FI) Luonnonmukainen Päivämäärä Sokeri.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Tunisien/Tunisia/Tunesien.Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: 1495kJ/357kcal Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: 0,5g -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,0g Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: 80,0g -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: 74,4g Fiber/Fibre/Ballaststoffe/Kuitu: 11,0g Protein/Eiweiß/Proteiinia: 2,7g Salt/Salz/Suolaa: 0,020g Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.
- Mer information
- Egenskaper
-
Användning: Bakning Certifikat: EU Organic Form: Pulver Förvaring: Skafferi (torrt & svalt) Process: Råtorkad Underkategori: Sötning - Specifikationer
-
Lagerstatus:Jämförpris:Frakt: Klass 2 - max 0,5 kg
- Betyg:
-
Sophia | 2023-11-160 | 0Mkt positivt överraskad. Supersmidigt att ersätta vanligt vitt socker medAnnika | 2023-07-180 | 0Sååå gott med en liten ton av lakrits.